星期五, 7月 29, 2011

花生元宵 湯圓

做紫菜糕所用的材料,花生粉糯米粉都還有剩

而這兩種材料讓我想起了花生湯圓
那麼...不如來包湯圓?!

星期一, 7月 25, 2011

芝麻豆腐麻糬餅

最常做的下午茶甜點是鬆餅
除了做法簡單
也是一道不需要烤箱就可以完成的點心
但...這次我不想吃鬆餅
(原因是上周五在公館路邊攤,買到了不怎麼樣的荷蘭小鬆餅,本以為會很特別,沒想到就只是普通鬆餅= =)

所以不考慮再做鬆餅,便上網搜尋了平底鍋也可做的甜點資訊啦
發現了這道"芝麻豆腐麻糬餅"
做法似乎不太難,材料又非常容易準備
便決定做看看囉!!

星期二, 7月 19, 2011

ZABU雜鋪

上個月中某一天
玟依接近晚餐時間才打電話問我有沒有空,因為她臨時來台北辦事

想約我吃晚餐,再回台中
好巧~我那天正好休假,才有機會能跟她聚一聚
也不知道要吃哪家店
所以又來到ZABU,畢竟店裡還挺有氣氛的 (去年曾經吃過的師大 ‧ ZABU雜鋪)

星期一, 7月 04, 2011

素食界的豬血糕-紫菜糕﹝智慧糕﹞

之前都是做甜點或是做葷食料理

但是最近吃素
而我又不想失去玩烹飪的樂趣
突然想到了紫菜糕這玩意
那麼就來做看看素食界的米血糕‧紫菜糕吧!!